Jean Fernandez (Fernandez Jean) exerce la fonction de Gérant au sein de LA CENTRALE DES VINS (CDV). Il/Elle dispose actuellement de 3 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Jean-Michel Fernandez. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 6 - 9 salariés.