Jean Ambiaux (Ambiaux Jean) exerce la fonction de Commissaire aux comptes suppléant au sein de FRUTAS SANCHEZ. Il/Elle dispose actuellement de 13 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Jean Vallier, Beatrice Duret, Eric Peloux, Marc Vallier et Jean Vallier. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 20 - 49 salariés.