Jean-Christophe Caruel (Caruel Jean-Christophe) exerce la fonction de Gérant et associé indéfiniment responsable au sein de DU MOULIN A VENT. Il/Elle dispose actuellement de 2 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Michel Heitz, Christophe Lefebvre, Janine Regnault, Christophe Cogniard et Emmanuel Petit.