Olivier Sonntag (Sonntag Olivier) exerce la fonction de Gérant au sein de RESTAURANT LES CRETES. Il/Elle dispose actuellement de 3 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Aude Gouverneur. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 20 - 49 salariés.