Sylvie Perouse (Perouse Sylvie) exerce la fonction de Directeur Général au sein de AMIRAL CAFE. Il/Elle dispose actuellement de 7 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Anne-Charlotte Gaudin, Clara Gaudin, Cesar-Baptiste Gaudin, Eric Gaudin et Eric Meinvielle. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de - - - salariés.