Yves Arnaud (Arnaud Yves) exerce la fonction de Directeur Général au sein de DEMETIS (boulangerie Ange). Il/Elle dispose actuellement de 2 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Florence Chardonneau et Yves Arnaud. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 10 - 19 salariés.