Gilles Dudognon (Dudognon Gilles) exerce la fonction de Président de SAS au sein de DU COUP D'VENT (TABLE DU COUVENT). Il/Elle dispose actuellement de 11 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Xavier Brethenoux, Jean Prevost, Aude Bourliataux, Jessica Dudognon et Henri Dudognon. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 6 - 9 salariés.