Eric Simon (Simon Eric) exerce la fonction de Gérant au sein de LA CAVE DU LOIR (LA FONTAINE). Il/Elle dispose actuellement de 2 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Isabelle Herrier. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 1 - 2 salariés.