Sophie Ruelle (Ruelle Sophie) exerce la fonction de Directeur Général au sein de IL GUSTO. Il/Elle dispose actuellement de 3 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Jean-Pierre Ruelle, Catherine Donnaint, Melanie Ruelle, Jean-Pierre Ruelle et Catherine Donnaint. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 10 - 19 salariés.