Frédéric Gruy (Gruy Frédéric) exerce la fonction de Gérant au sein de L'OFFICINE GOURMANDE. Il/Elle dispose actuellement de 2 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Alexia Wiesener, Solène Wiesener, Maryline Gruy et Mélissa Toschi.