Matthieu Gayet (Gayet Matthieu) exerce la fonction de Gérant au sein de BRASSERIE LE DETOUR. Il/Elle dispose actuellement de 2 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Guilhem Delhomme, Simon Nancey, Thomas Mangenet et Pierre Dubosc. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 3 - 5 salariés.