Xavier Gallais (Gallais Xavier) exerce la fonction de Gérant au sein de LA CUISINE DE BIANCA. Il/Elle dispose actuellement de 1 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Bianca Vallee. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 1 - 2 salariés.