Florent Bonnafoux (Bonnafoux Florent) exerce la fonction de Directeur Général au sein de L'AMBROISIE. Il/Elle dispose actuellement de 2 mandat(s) actif(s) recensé(s) dans les bases officielles, dont certains co-exercés avec Jean-Claude Thuault, Jean-Claude Thuault, Claire Deslandes et Antoine Lefebvre. Au total, ces entités représentent un effectif cumulé de 6 - 9 salariés.