BERNARD LOISEAU SA
2 AV BERNARD LOISEAU - 21210 SAULIEU
BERNARD LOISEAU SA, une société de type SA à conseil d'administration (s.a.i.), a été constituée en 1960.
Située à SAULIEU (21210), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. La société BERNARD LOISEAU SA se focalise principalement restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2024, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 8.06 M €, soit huit millions soixante mille deux cent soixante-dix-huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 1.89 M €.
Au terme de l'exercice 2024, BERNARD LOISEAU SA révélait une trésorerie de 1.54 M €.
En termes d’effectifs, BERNARD LOISEAU SA emploie 100 - 199 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, BERNARD LOISEAU SA est dirigée par Bastien Loiseau, qui occupe la fonction de Administrateur.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 8.06 M | 8.78 M | 8.08 M | 6.25 M |
| Marge brute (€) | 4.05 M | 4.52 M | 4.19 M | 2.94 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 568.15 K | 343.11 K | -312.53 K | 380.45 K |
| EBITDA (€) | 579.19 K | 345 K | -197.78 K | 439.38 K |
| EBITDA - EBE (€) | -11.04 K | -1.89 K | -114.75 K | -58.92 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 51.95 K | -131.44 K | -574.56 K | 124.76 K |
| Résultat net (€) | 1.89 M | 133.86 K | -822.5 K | 325.91 K |
| Taux de marge nette (%) | 23.46 | 1.53 | -10.18 | 5.21 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40.79 | 4.85 | -31.56 | 9.52 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 14.32 | 1 | -5.8 | 3.95 |
| Valeur ajoutée (€) * | 3.63 M | 4.01 M | 7.88 M | 4.18 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 45.04 | 45.69 | 97.55 | 66.89 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 50.19 | 51.5 | 51.82 | 46.95 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.19 | 3.93 | -2.45 | 7.03 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.05 | 3.91 | -3.87 | 6.09 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 2.52 M | 2.74 M | 3.49 M | 2.68 M |
| BFRE (€) | -195.82 K | -216.55 K | -755.41 K | -502.88 K |
| BFRHE (€) | 676.43 K | 455.77 K | 366.45 K | -444.34 K |
| BFR en jours de CA (j) | 114.13 | 113.78 | 157.69 | 156.47 |
| BFRE en jours de CA (j) | -8.87 | -9.01 | -34.12 | -29.36 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 14.94 Md | 10.96 Md | 8.11 Md | -7.61 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 53.37 | 42.26 | 45.79 | 45.39 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 37.79 | 30.66 | 23.52 | 24.01 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.08 | 0.07 | 0.07 | 0.08 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 2.42 M | 611.57 K | -439.82 K | 650.58 K |
| Dette nette (€) | -6.61 M | -8.3 M | -7.96 M | -2.43 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 30 | 6.97 | -5.44 | 10.41 |
| Font de roulement (€) | 1.68 M | 1.8 M | 2.48 M | 1.45 M |
| Couverture du BFR | 66.49 | 65.74 | 71.07 | 54.29 |
| Trésorerie (€) | 1.54 M | 1.91 M | 3.2 M | 2.4 M |
| Dettes financières (€) | 6.7 M | 8.68 M | 9.11 M | 2.52 M |
| Capacité de remboursement (€) | -2.74 | -13.56 | 18.09 | -3.74 |
| Ratio d'endettement (%) | -142.7 | -300.39 | -305.37 | -71.08 |
| Autonomie financière (%) | 0.69 | 0.32 | 0.29 | 1.36 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 945.44 K | 915.79 K | 1.36 M | 1.09 M |
| Liquidité générale | 34.69 | 29.68 | 38.54 | 67.27 |
| Liquidité réduite | 34.69 | 29.68 | 38.54 | 67.27 |
| Couverture de la dette | 3.62 | 0.24 | -0.74 | 0.37 |
| Salaires et charges sociales (€) | 3.37 M | 4.05 M | 4.31 M | 2.85 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 33.05 | 36.09 | 40.68 | 37.24 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -49.39 K | -87.82 K | -22.05 K | -86.08 K |