CENTRALE EPICES ASSAISONNEMENT CONDIMENT, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 1962.
Établie à GEMENOS (13420), elle est active dans le secteur d'activité 1084Z. L'entreprise CENTRALE EPICES ASSAISONNEMENT CONDIMENT se consacre essentiellement fabrication de condiments et assaisonnements.
Pour l'exercice 2023, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 25.69 M €, soit vingt-cinq millions six cent quatre-vingt-neuf mille sept cent quarante-trois d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 1.6 M €.
Au terme de l'exercice 2023, CENTRALE EPICES ASSAISONNEMENT CONDIMENT disposait d'une trésorerie de 443.48 K €.
En termes d’effectifs, CENTRALE EPICES ASSAISONNEMENT CONDIMENT emploie 50 - 99 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, CENTRALE EPICES ASSAISONNEMENT CONDIMENT est dirigée par SESAME GROUP, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 25.69 M | 24.74 M | 24.82 M | 23.21 M |
| Marge brute (€) | 5.8 M | 3.36 M | 4.56 M | 4.82 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 2.07 M | -587.04 K | 467.36 K | 991.79 K |
| EBITDA (€) | 2.11 M | -711.51 K | 354.86 K | 912.32 K |
| EBITDA - EBE (€) | -38.53 K | 124.46 K | 112.49 K | 79.47 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 1.75 M | -1.1 M | -47.05 K | 471.48 K |
| Résultat net (€) | 1.6 M | -1.41 M | -156.99 K | 361.85 K |
| Taux de marge nette (%) | 6.21 | -5.7 | -0.63 | 1.56 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 68.19 | -189.45 | -7.29 | 15.62 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 9.82 | -8.73 | -0.89 | 2.45 |
| Valeur ajoutée (€) * | 6.56 M | 3.08 M | 3.54 M | 4.22 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 25.53 | 12.44 | 14.25 | 18.18 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 22.59 | 13.58 | 18.38 | 20.77 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.22 | -2.88 | 1.43 | 3.93 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.07 | -2.37 | 1.88 | 4.27 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 9.82 M | 8.81 M | 10.06 M | 8.56 M |
| BFRE (€) | 5.53 M | 5.29 M | 5.69 M | 5.8 M |
| BFRHE (€) | 118.51 K | -1.6 M | -311.94 K | -1.29 M |
| BFR en jours de CA (j) | 139.5 | 130.01 | 147.99 | 134.69 |
| BFRE en jours de CA (j) | 78.54 | 78.03 | 83.65 | 91.24 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 8.34 Md | -108.26 Md | -21.22 Md | -81.77 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 107.42 | 108.98 | 130.59 | 99.52 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 62.12 | 60.65 | 65.71 | 47.01 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.23 | 0.23 | 0.22 | 0.22 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 2.09 M | -735.94 K | 447.25 K | 959.95 K |
| Dette nette (€) | -13 M | -14.61 M | -14.85 M | -11.73 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.15 | -2.97 | 1.8 | 4.14 |
| Font de roulement (€) | 5.63 M | 3.57 M | 5.38 M | 4.52 M |
| Couverture du BFR | 57.36 | 40.48 | 53.46 | 52.78 |
| Trésorerie (€) | 443.48 K | 333.88 K | 315.06 K | 364.84 K |
| Dettes financières (€) | 5.43 M | 5.49 M | 6.09 M | 4.99 M |
| Capacité de remboursement (€) | -6.21 | 19.86 | -33.21 | -12.22 |
| Ratio d'endettement (%) | -555.6 | -1.96 K | -689.32 | -506.29 |
| Autonomie financière (%) | 0.43 | 0.14 | 0.35 | 0.46 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 4.28 M | 4.67 M | 4.71 M | 3.42 M |
| Liquidité générale | 61.37 | 52.5 | 61.88 | 56.52 |
| Liquidité réduite | 61.37 | 52.5 | 61.88 | 56.52 |
| Couverture de la dette | 1.81 | -1.33 | -0.16 | 0.39 |
| Salaires et charges sociales (€) | 3.78 M | 4.03 M | 4.04 M | 3.99 M |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 10.06 | 10.76 | 10.63 | 11.25 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 49.87 K | 0 | 7.59 K | -24.11 K |
