Le code NAF 1011Z correspond à l'activité de culture de céréales (à l'exception de la riziculture). Cette activité consiste à cultiver des céréales et à les transformer en produits alimentaires. Parmi les entreprises qui exercent cette activité, on peut citer les coopératives agricoles, les producteurs de céréales, les moulins à céréales et les entreprises de transformation des céréales.
Les spécificités liées à cette activité sont principalement légales et économiques. Les producteurs de céréales doivent respecter les lois et les règlements en vigueur dans leur pays et dans leur région. De plus, ils doivent tenir compte des fluctuations des prix et des conditions climatiques pour déterminer la quantité et la qualité des céréales à produire.
La convention collective applicable à ce code NAF est la Convention collective nationale des entreprises de presse et des activités connexes du 11 décembre 2003. Elle s'applique aux entreprises de presse et aux activités connexes, notamment à la production, à la distribution et à la commercialisation de journaux, de magazines et de produits dérivés. Elle s'applique également aux entreprises de presse et aux activités connexes qui sont liées à l'activité de presse, par exemple la production de films, de vidéos, de programmes audiovisuels et de programmes de télévision, ainsi qu'à la production et à la commercialisation de produits dérivés de ces activités.
La Convention collective nationale des entreprises de presse et des activités connexes du 11 décembre 2003 définit les conditions de travail et de rémunération des salariés des entreprises de presse et des activités connexes. Elle définit également les droits et obligations des employeurs et des salariés, ainsi que les règles de fonctionnement des entreprises et des organisations professionnelles. Elle définit également les règles relatives à la formation professionnelle, à la santé et à la sécurité au travail, à la protection sociale et à la représentation des salariés.