Le code NAF 1051C correspond à l'activité de fabrication de produits laitiers. Il s'agit de la transformation du lait en produits laitiers tels que le beurre, le fromage, le yaourt, le lait, etc.
Exemples d'entreprises qui exercent cette activité : Lactalis, Danone, FrieslandCampina, Savencia, Yoplait, etc.
Les spécificités liées à cette activité sont principalement légales et économiques. Les entreprises doivent respecter les réglementations en vigueur concernant la sécurité alimentaire et l'hygiène. Elles doivent également tenir compte des fluctuations du marché et des prix des matières premières pour adapter leurs prix de vente et leurs marges.
La convention collective NAF 1051C s'applique aux entreprises de commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire. Elle s'applique aux entreprises qui vendent des produits alimentaires, des produits d'hygiène et de soins personnels, des produits d'entretien et des produits d'ameublement. Elle s'applique également aux entreprises qui vendent des produits de bricolage, des produits d'équipement de la maison et des produits de jardinage.
Cette convention collective contient des dispositions relatives à la durée du travail, à la rémunération, aux congés payés, aux primes et aux indemnités, aux conditions de travail, à la sécurité et à la santé au travail, à la formation professionnelle et à la représentation des salariés.
Elle prévoit également des dispositions spécifiques pour les salariés à temps partiel, les salariés à temps complet et les salariés à temps partiel à temps complet. Elle prévoit également des dispositions relatives à la protection des salariés contre le harcèlement et la discrimination.
Cette convention collective est applicable aux entreprises qui relèvent du code NAF 1051C et qui sont situées en France. Elle est mise en œuvre par l'intermédiaire des organisations syndicales représentatives des salariés et des employeurs.