BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 1974.
Établie à LES CERQUEUX (49360), elle est active dans le secteur d'activité 1071A. L'entreprise BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX se focalise principalement fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Pour l'exercice 2024, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 182.98 M €, soit cent quatre-vingt-deux millions neuf cent quatre-vingt-un mille cinq cent cinquante-cinq d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 14.56 M €.
Au terme de l'exercice 2024, BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX disposait d'une trésorerie de 473.36 K €.
En termes d’effectifs, BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX compte 250 - 499 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX est administrée par Etienne Pasquier, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 182.98 M | 180.94 M | 163.56 M | 141.98 M |
| Marge brute (€) | 26.4 M | 21.61 M | 14.38 M | 20.21 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 5.27 M | 3.52 M | -3.09 M | 3.61 M |
| EBITDA (€) | 11.08 M | 9.53 M | 1.75 M | 7.7 M |
| EBITDA - EBE (€) | -5.81 M | -6.01 M | -4.84 M | -4.09 M |
| Résultat d'exploitation (€) | 6.76 M | 5.38 M | -2.3 M | 4.53 M |
| Résultat net (€) | 14.56 M | 2.29 M | 1.05 M | 12.35 M |
| Taux de marge nette (%) | 7.96 | 1.27 | 0.64 | 8.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13.85 | 2.29 | 1.05 | 11.76 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 9.39 | 1.52 | 0.71 | 8.94 |
| Valeur ajoutée (€) * | 31.2 M | 30.75 M | 29 M | 31 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 17.05 | 17 | 17.73 | 21.84 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 14.43 | 11.95 | 8.79 | 14.23 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.06 | 5.27 | 1.07 | 5.42 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.88 | 1.94 | -1.89 | 2.54 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 9.2 M | 11.35 M | 11.33 M | 9.21 M |
| BFRE (€) | 7.03 M | 7.11 M | 6.6 M | 5.92 M |
| BFRHE (€) | 1.03 M | -2.81 M | -2.07 M | -167.64 K |
| BFR en jours de CA (j) | 18.35 | 22.89 | 25.29 | 23.67 |
| BFRE en jours de CA (j) | 14.01 | 14.35 | 14.73 | 15.22 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 518.14 Md | -1.4 T | -926.29 Md | -65.21 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 55.34 | 53.43 | 61.57 | 62.04 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 44.11 | 41.97 | 46.23 | 49.43 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.03 | 0.04 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 22.23 M | 9.82 M | 8.02 M | 18.37 M |
| Dette nette (€) | -49.4 M | -48.28 M | -47.39 M | -32.58 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12.15 | 5.43 | 4.9 | 12.94 |
| Font de roulement (€) | 8.51 M | 6.49 M | 4.92 M | 6.12 M |
| Couverture du BFR | 92.49 | 57.24 | 43.39 | 66.52 |
| Trésorerie (€) | 473.36 K | 2.22 M | 435.99 K | 477.01 K |
| Dettes financières (€) | 23.42 M | 21.52 M | 17.57 M | 8.22 M |
| Capacité de remboursement (€) | -2.22 | -4.92 | -5.91 | -1.77 |
| Ratio d'endettement (%) | -46.99 | -48.15 | -47.46 | -31.03 |
| Autonomie financière (%) | 4.49 | 4.66 | 5.68 | 12.77 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 25.78 M | 24.15 M | 23.87 M | 21.79 M |
| Liquidité générale | 57.62 | 57.75 | 59.56 | 75.79 |
| Liquidité réduite | 57.62 | 57.75 | 59.56 | 75.79 |
| Couverture de la dette | 2.21 | 0.41 | 0.23 | 2.28 |
| Salaires et charges sociales (€) | 22.72 M | 20.41 M | 18.61 M | 18.78 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 9.08 | 8.38 | 8.84 | 9.93 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 700.3 K | 703.4 K | -2.1 M | 224.28 K |
