BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX, une société de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 1974.
Établie à LES CERQUEUX (49360), elle œuvre dans 1071A. L'entité BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX oriente ses efforts sur fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Pour l'exercice clos en 2023, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 180.94 M €, soit cent quatre-vingt millions neuf cent trente-sept mille cinq cent trente-trois d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 2.29 M €.
À la clôture de l'exercice 2023, BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX affichait une trésorerie de 2.22 M €.
En termes d’effectifs, BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX emploie 250 - 499 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX compte parmi ses dirigeants Etienne Pasquier, qui agit en tant que Président de SAS.
Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
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Chiffre d'affaires (€) | 180.94 M | 163.56 M | 141.98 M | 134.14 M |
Marge brute (€) | 21.61 M | 14.38 M | 20.21 M | 21.84 M |
Excédent brut d'exploitation (€) | 3.52 M | -3.09 M | 3.61 M | 4.79 M |
EBITDA (€) | 9.53 M | 1.75 M | 7.7 M | 9.32 M |
EBITDA - EBE (€) | -6.01 M | -4.84 M | -4.09 M | -4.53 M |
Résultat d'exploitation (€) | 5.38 M | -2.3 M | 4.53 M | 6.53 M |
Résultat net (€) | 2.29 M | 1.05 M | 12.35 M | 13.61 M |
Taux de marge nette (%) | 1.27 | 0.64 | 8.7 | 10.15 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 2.29 | 1.05 | 11.76 | 12.87 |
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Rentabilité économique (%) | 1.52 | 0.71 | 8.94 | 10.01 |
Valeur ajoutée (€) * | 30.75 M | 29 M | 31 M | 25.44 M |
Valeur ajoutée / CA (%) * | 17 | 17.73 | 21.84 | 18.96 |
Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Taux de marge brute (%) | 11.95 | 8.79 | 14.23 | 16.28 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.27 | 1.07 | 5.42 | 6.95 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 1.94 | -1.89 | 2.54 | 3.57 |
Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
BFR (€) | 11.35 M | 11.33 M | 9.21 M | 12.53 M |
BFRE (€) | 7.11 M | 6.6 M | 5.92 M | 9.9 M |
BFRHE (€) | -2.81 M | -2.07 M | -167.64 K | -1.2 M |
BFR en jours de CA (j) | 22.89 | 25.29 | 23.67 | 34.09 |
BFRE en jours de CA (j) | 14.35 | 14.73 | 15.22 | 26.94 |
BFRHE en jours de CA (j) | -1.4 T | -926.29 Md | -65.21 Md | -439.46 Md |
Délais de paiement clients (j) | 53.43 | 61.57 | 62.04 | 62.53 |
Délais de paiement fournisseurs (j) | 41.97 | 46.23 | 49.43 | 46.55 |
Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.04 | 0.04 | 0.06 |
Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Capacité d'autofinancement (€) | 9.82 M | 8.02 M | 18.37 M | 19.09 M |
Dette nette (€) | -48.28 M | -47.39 M | -32.58 M | -29.12 M |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5.43 | 4.9 | 12.94 | 14.23 |
Font de roulement (€) | 6.49 M | 4.92 M | 6.12 M | 9.44 M |
Couverture du BFR | 57.24 | 43.39 | 66.52 | 75.38 |
Trésorerie (€) | 2.22 M | 435.99 K | 477.01 K | 897.59 K |
Dettes financières (€) | 21.52 M | 17.57 M | 8.22 M | 7.61 M |
Capacité de remboursement (€) | -4.92 | -5.91 | -1.77 | -1.53 |
Ratio d'endettement (%) | -48.15 | -47.46 | -31.03 | -27.54 |
Autonomie financière (%) | 4.66 | 5.68 | 12.77 | 13.9 |
Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Dettes d'exploitation (€) * | 24.15 M | 23.87 M | 21.79 M | 19.48 M |
Liquidité générale | 57.75 | 59.56 | 75.79 | 80.73 |
Liquidité réduite | 57.75 | 59.56 | 75.79 | 80.73 |
Couverture de la dette | 0.41 | 0.23 | 2.28 | 2.86 |
Salaires et charges sociales (€) | 20.41 M | 18.61 M | 18.78 M | 17.49 M |
Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Salaires / CA (%) | 8.38 | 8.84 | 9.93 | 9.81 |
Impôts sur les bénéfices (€) | 703.4 K | -2.1 M | 224.28 K | 1.37 M |