RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 1977.
Localisée à LA ROCHELLE (17000), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. La société RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU met l'accent sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2023, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 4.82 M €, soit quatre millions huit cent vingt mille cent quarante d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 995.97 K €.
Au terme de l'exercice 2023, RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU affichait une trésorerie de 124.95 K €.
En termes d’effectifs, RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU emploie 20 - 49 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU est sous la direction de COUTANCEAU-BROSSARD, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.98 M | 4.82 M | 4.97 M | 2.28 M |
| Marge brute (€) | 2.54 M | 3.21 M | 3.14 M | 1.38 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 864.99 K | 1.4 M | 1.3 M | 364.89 K |
| EBITDA (€) | 920.08 K | 1.45 M | 1.39 M | 500.38 K |
| EBITDA - EBE (€) | -55.09 K | -56.44 K | -90.31 K | -135.49 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 770.54 K | 1.31 M | 1.25 M | 365.81 K |
| Résultat net (€) | 587.09 K | 995.97 K | 928.33 K | 367.59 K |
| Taux de marge nette (%) | 14.73 | 20.66 | 18.67 | 16.13 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 60.45 | 71.86 | 66.51 | 43.71 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 26.38 | 38.71 | 26.46 | 12.51 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.87 M | 2.51 M | 2.45 M | 1.14 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 46.84 | 52.07 | 49.31 | 50.16 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 63.79 | 66.54 | 63.07 | 60.43 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 23.09 | 30.17 | 27.93 | 21.96 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21.71 | 29 | 26.11 | 16.01 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 1.41 M | 1.69 M | 1.98 M | 1.66 M |
| BFRE (€) | 1.04 M | 920.3 K | 184.01 K | 241.97 K |
| BFRHE (€) | -284.61 K | 99.82 K | 703.2 K | 348.35 K |
| BFR en jours de CA (j) | 129.33 | 128.18 | 145.18 | 265.89 |
| BFRE en jours de CA (j) | 95.4 | 69.69 | 13.51 | 38.75 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -3.11 Md | 1.32 Md | 9.58 Md | 2.18 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 32.22 | 58.13 | 110.85 | 111.63 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 57.21 | 33.61 | 68.59 | 135.78 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.29 | 0.21 | 0.16 | 0.28 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 736.63 K | 1.14 M | 1.07 M | 502.28 K |
| Dette nette (€) | -1.04 M | -1.06 M | -1.67 M | -1.76 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 18.49 | 23.75 | 21.52 | 22.04 |
| Font de roulement (€) | 975.13 K | 1.15 M | 1.33 M | 925.38 K |
| Couverture du BFR | 69.06 | 67.65 | 67.4 | 55.74 |
| Trésorerie (€) | 218.18 K | 124.95 K | 445.6 K | 335.06 K |
| Dettes financières (€) | 461.62 K | 363.58 K | 611.41 K | 801.78 K |
| Capacité de remboursement (€) | -1.41 | -0.93 | -1.56 | -3.51 |
| Ratio d'endettement (%) | -106.67 | -76.64 | -119.48 | -209.55 |
| Autonomie financière (%) | 2.1 | 3.81 | 2.28 | 1.05 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 355.62 K | 275.95 K | 857.28 K | 560.52 K |
| Liquidité générale | 48.1 | 80.36 | 95.61 | 75.32 |
| Liquidité réduite | 48.1 | 80.36 | 95.61 | 75.32 |
| Couverture de la dette | 5.73 | 9.34 | 1.96 | 1.93 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.65 M | 1.77 M | 1.81 M | 1.34 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 22.57 | 20.34 | 20.11 | 27.17 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 195.7 K | 326.37 K | 328.88 K | 10.68 K |