SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA BOULANGERIE CAUMES (BOULANGERIE CAUMES), une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 1977.
Implantée à LAMALOU-LES-BAINS (34240), elle œuvre dans 1071C. La société SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA BOULANGERIE CAUMES (BOULANGERIE CAUMES) se consacre sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2017, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 733.52 K €, soit sept cent trente-trois mille cinq cent dix-huit d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 33.39 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA BOULANGERIE CAUMES (BOULANGERIE CAUMES) présentait une trésorerie de 137.73 K €.
En termes d’effectifs, SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA BOULANGERIE CAUMES (BOULANGERIE CAUMES) dénombre 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA BOULANGERIE CAUMES (BOULANGERIE CAUMES) est sous la direction de Jean-Philippe Caumes, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2021 | 2017 | 2016 | 2014 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 733.52 K | - | 1.32 M |
| Marge brute (€) | - | 360.54 K | - | 440.89 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 62.6 K | - | 21.53 K |
| EBITDA (€) | - | 69.45 K | - | 28 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -6.85 K | - | -6.47 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 51.77 K | - | 7.21 K |
| Résultat net (€) | - | 33.39 K | - | 5.26 K |
| Taux de marge nette (%) | - | 4.55 | - | 0.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 9.37 | - | 1.53 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2017 | 2016 | 2014 |
| Rentabilité économique (%) | - | 6.7 | - | 0.94 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 336.34 K | - | 383.34 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 45.85 | - | 29.07 |
| Croissance | 2021 | 2017 | 2016 | 2014 |
| Taux de marge brute (%) | - | 49.15 | - | 33.43 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 9.47 | - | 2.12 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 8.53 | - | 1.63 |
| Gestion BFR | 2021 | 2017 | 2016 | 2014 |
| BFR (€) | 216.26 K | 178.92 K | 138.02 K | 106.19 K |
| BFRE (€) | 60.41 K | 11.99 K | 2.91 K | -2 K |
| BFRHE (€) | -64.2 K | 114.23 K | 33.27 K | 86.88 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 89.03 | - | 29.39 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | 5.96 | - | -0.55 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 229.56 M | - | 313.92 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 109.6 | - | 63.17 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 28.77 | - | 32.75 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.01 | - | 0.01 |
| Autonomie financière | 2021 | 2017 | 2016 | 2014 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 53.01 K | - | 48.88 K |
| Dette nette (€) | -210.05 K | -84.76 K | -72.91 K | -196.52 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 7.23 | - | 3.71 |
| Font de roulement (€) | - | 178.54 K | 138.02 K | 106.07 K |
| Couverture du BFR | - | 99.79 | 100 | 99.89 |
| Trésorerie (€) | 137.73 K | 57.27 K | 103.58 K | 22.78 K |
| Dettes financières (€) | - | 29.04 K | 36.73 K | 52.54 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -1.6 | - | -4.02 |
| Ratio d'endettement (%) | -114.32 | -23.78 | -22.57 | -57.33 |
| Autonomie financière (%) | - | 12.27 | 8.79 | 6.53 |
| Solvabilité | 2021 | 2017 | 2016 | 2014 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 40.45 K | 112.62 K | 139.76 K | 166.64 K |
| Liquidité générale | 71.84 | 197.56 | 150.2 | 116.63 |
| Liquidité réduite | 71.84 | 197.56 | 150.2 | 116.63 |
| Couverture de la dette | - | 0.4 | - | 0.06 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 292.44 K | - | 416.76 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2017 | 2016 | 2014 |
| Salaires / CA (%) | - | 32.25 | - | 24.42 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 1.46 K | - | - |