BOURGOGNE TRAITEUR - Chalon-sur-saone

Présentation de BOURGOGNE TRAITEUR

BOURGOGNE TRAITEUR, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est active depuis 1978.

Basée à CHALON-SUR-SAONE (71100), elle œuvre dans 5621Z. L'entité BOURGOGNE TRAITEUR oriente ses efforts sur services des traiteurs.

Pour l'exercice clos en 2018, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 389.25 K €, soit trois cent quatre-vingt-neuf mille deux cent quarante-cinq d'euros.

Le résultat net pour cette période s'élève à -625 €.

À la clôture de l'exercice 2018, BOURGOGNE TRAITEUR présentait une trésorerie de 9.01 K €.

En termes d’effectifs, BOURGOGNE TRAITEUR emploie 1 - 2 salariés, selon les données disponibles pour l'année .

En matière de gouvernance, BOURGOGNE TRAITEUR est dirigée par Karine Courtitarat, qui occupe la fonction de Gérant.

Informations juridiques

RCS

CHALON-SUR-SAONE 312940075

SIREN

312940075

SIRET

31294007500012

N° TVA

FR14312940075

Form juridique

Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

Capital social

16680 €

Date de création

01/01/1978

Clôture exercice

31/12/2018

Diffusion

Oui

Taille entreprise

PME

Code APE

5621Z

Type d'activité

Services des traiteurs

Dirigeant

Karine Courtitarat

Téléphone

03 85 97 28 28

bourgogne-traiteur@wanadoo.fr

Site web

https://www.bourgognetraiteur.fr/

Chiffres clés

Chiffre d'affaires

389.25 K €

2018

Valorisation

Marge brute

110.89 K €

2018

Profitabilité

-0.2 %

2018

EBITDA

5.89 K €

2018

Résultat net

-625 €

2018

Trésorerie

9.01 K €

2018

BFR

43.55 K €

2018

Dettes +1 an

41.08 K €

2018

Endettement

61.86 K €

2018

Effectif

1 - 2

Salaire brut/mois

Analyse de la situation financière

Performance	2018
Chiffre d'affaires (€)	389.25 K
Marge brute (€)	110.89 K
EBITDA (€)	5.89 K
Résultat d'exploitation (€)	-480
Résultat net (€)	-625
Taux de marge nette (%)	-0.16
Rentabilité sur fonds propres (%)	-1.75
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2018
Rentabilité économique (%)	-0.64
Valeur ajoutée (€) *	106.65 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	27.4
Croissance	2018
Taux de marge brute (%)	28.49
Taux de marge d'EBITDA (%)	1.51
BFR (€)	43.55 K
BFRE (€)	25.88 K
BFRHE (€)	8.74 K
BFR en jours de CA (j)	40.84
BFRE en jours de CA (j)	24.26
BFRHE en jours de CA (j)	9.32 M
Délais de paiement clients (j)	31.38
Délais de paiement fournisseurs (j)	22.63
Ratio des stocks / CA (%)	0.05
Autonomie financière	2018
Dette nette (€)	-52.84 K
Font de roulement (€)	43.55 K
Couverture du BFR	100
Trésorerie (€)	9.01 K
Dettes financières (€)	41.08 K
Ratio d'endettement (%)	-147.66
Autonomie financière (%)	0.87
Solvabilité	2018
Dettes d'exploitation (€) *	20.77 K
Liquidité générale	73.73
Liquidité réduite	73.73
Couverture de la dette	-0.18
Salaires et charges sociales (€)	97.73 K
Structure de l'activité	2018
Salaires / CA (%)	23.86

Liste des dirigeants de BOURGOGNE TRAITEUR

Gérant

Daniel Gayrard

Gérant

Karine Courtitarat

Sites et établissements déclarés par BOURGOGNE TRAITEUR

BOURGOGNE TRAITEUR

31294007500012

1 RUE JACQUES BEZULLIER 71100 CHALON-SUR-SAONE

5621Z - Services des traiteurs

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Questions fréquentes

Combien de salariés sont en activité chez BOURGOGNE TRAITEUR ?

Selon les données disponibles, BOURGOGNE TRAITEUR recense actuellement 1 - 2 collaborateurs, d’après les données : 2022. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.

Quel est le nom du principal dirigeant de la société BOURGOGNE TRAITEUR ?

La société BOURGOGNE TRAITEUR est dirigée par Karine Courtitarat, qui occupe la fonction de Gérant.

Quel est le volume d’activité de BOURGOGNE TRAITEUR ?

Le chiffre des ventes de BOURGOGNE TRAITEUR est de 389.25 K €.

Quel est le code APE de l'entreprise BOURGOGNE TRAITEUR ?

Officiellement, BOURGOGNE TRAITEUR est répertoriée sous le code APE 5621Z. Ce code NAF définit le domaine d’activité ainsi que les normes afférentes, et facilite le suivi statistique au niveau national.

Quelles données financières importantes faut-il connaître sur BOURGOGNE TRAITEUR ?

Pour BOURGOGNE TRAITEUR, on relève notamment un résultat net de -625 € en 2018 ainsi qu’une trésorerie de 9.01 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine -0.16 % pour la même période.

Quelle est la période de règlement fournisseur appliqué par BOURGOGNE TRAITEUR ?

Côté approvisionnement, BOURGOGNE TRAITEUR règle généralement les factures de ses fournisseurs en 23 jours. Néanmoins, cette durée peut varier selon la nature des commandes et les conditions contractuelles.

Quel est le temps de règlement client de BOURGOGNE TRAITEUR ?

Sur le plan commercial, BOURGOGNE TRAITEUR fixe un délai de règlement moyen de 31 jours à ses acheteurs. Ce délai peut être modifié en fonction des termes conclus et de la politique de vente de l’entreprise.