SOCIETE DE RESTAURATION ET DE RECEPTION STRASBOURGEOISE, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 1978.
Basée à STRASBOURG (67000), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. La société SOCIETE DE RESTAURATION ET DE RECEPTION STRASBOURGEOISE met l'accent sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2023, la société a atteint un chiffre d'affaires de 8.78 M €, soit huit millions sept cent soixante-dix-sept mille soixante-sept d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 1.29 M €.
Au terme de l'exercice 2023, SOCIETE DE RESTAURATION ET DE RECEPTION STRASBOURGEOISE présentait une trésorerie de 1.11 M €.
En termes d’effectifs, SOCIETE DE RESTAURATION ET DE RECEPTION STRASBOURGEOISE emploie 100 - 199 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, SOCIETE DE RESTAURATION ET DE RECEPTION STRASBOURGEOISE est administrée par TRASCO, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 8.78 M | 7.96 M | 4.31 M | 3.06 M |
| Marge brute (€) | 4.86 M | 4.39 M | 2.03 M | 1.21 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 2.03 M | 1.91 M | 1.4 M | 247.84 K |
| EBITDA (€) | 2.08 M | 1.95 M | 1.46 M | 844.55 K |
| EBITDA - EBE (€) | -48.17 K | -40.45 K | -58.84 K | -596.71 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 1.91 M | 1.82 M | 1.33 M | 715.98 K |
| Résultat net (€) | 1.29 M | 1.11 M | 1.05 M | 567.98 K |
| Taux de marge nette (%) | 14.7 | 13.99 | 24.36 | 18.54 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 47.96 | 44.57 | 43.99 | 24.31 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 24.14 | 21.8 | 21.91 | 13.88 |
| Valeur ajoutée (€) * | 4.24 M | 3.69 M | 2.49 M | 1.8 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 48.34 | 46.31 | 57.73 | 58.73 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 55.32 | 55.19 | 47.16 | 39.41 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 23.64 | 24.5 | 33.83 | 27.57 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 23.09 | 23.99 | 32.46 | 8.09 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 531.39 K | 460.64 K | 1.2 M | 1.26 M |
| BFRE (€) | -1.65 M | -1.6 M | -1.01 M | -188.07 K |
| BFRHE (€) | 851.99 K | 87.29 K | -147.76 K | 300.64 K |
| BFR en jours de CA (j) | 22.1 | 21.12 | 102.07 | 150.15 |
| BFRE en jours de CA (j) | -68.47 | -73.18 | -85.74 | -22.41 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 20.49 Md | 1.9 Md | -1.74 Md | 2.52 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 13.55 | 18.11 | 9.05 | 69.43 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 69.12 | 64.93 | 70.49 | 14.72 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.01 | 0.02 | 0.05 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 1.46 M | 1.24 M | 1.17 M | 697 K |
| Dette nette (€) | -1.54 M | -858.38 K | -277.53 K | -767.04 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 16.61 | 15.62 | 27.24 | 22.76 |
| Font de roulement (€) | 262.11 K | 160.48 K | 878.42 K | 898.06 K |
| Couverture du BFR | 49.32 | 34.84 | 72.92 | 71.28 |
| Trésorerie (€) | 1.11 M | 1.75 M | 2.13 M | 970.16 K |
| Dettes financières (€) | 479.43 K | 506.01 K | 931.09 K | 928.84 K |
| Capacité de remboursement (€) | -1.06 | -0.69 | -0.24 | -1.1 |
| Ratio d'endettement (%) | -57.4 | -34.34 | -11.63 | -32.84 |
| Autonomie financière (%) | 5.61 | 4.94 | 2.56 | 2.51 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.9 M | 1.81 M | 1.15 M | 465.74 K |
| Liquidité générale | 86.31 | 82.72 | 94.7 | 90.18 |
| Liquidité réduite | 86.31 | 82.72 | 94.7 | 90.18 |
| Couverture de la dette | 1.13 | 0.96 | 1.49 | 1.45 |
| Salaires et charges sociales (€) | 2.68 M | 2.35 M | 1.16 M | 1.11 M |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 24.43 | 23.2 | 21.88 | 30.17 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 446.28 K | 441.85 K | 190.26 K | 102.66 K |