GAEC GIRARDEY, une Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), opère depuis 1975.
Basée à VILLERS-CHEMIN-MONT-ETRELLES (70700), elle se consacre au secteur d'activité de 0111Z. La société GAEC GIRARDEY oriente ses efforts sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, GAEC GIRARDEY est dirigée par Nelly Simon, qui est en poste en tant que Gérant.