BRUCKER WERNER SARL (RESTAURANT DE LA BOURSE), une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 1975.
Située à STRASBOURG (67000), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. La société BRUCKER WERNER SARL (RESTAURANT DE LA BOURSE) oriente son activité sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2023, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 1.6 M €, soit un million cinq cent quatre-vingt-dix-sept mille huit cent soixante-huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 124.52 K €.
Au terme de l'exercice 2023, BRUCKER WERNER SARL (RESTAURANT DE LA BOURSE) affichait une trésorerie de 251.85 K €.
En termes d’effectifs, BRUCKER WERNER SARL (RESTAURANT DE LA BOURSE) compte 20 - 49 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BRUCKER WERNER SARL (RESTAURANT DE LA BOURSE) est sous la direction de HOLDING PIERRE DIEBOLD, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.6 M | 1.6 M | 1.28 M | 724.86 K |
| Marge brute (€) | 813.05 K | 813.05 K | 628.71 K | 293.98 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 206.09 K | 206.09 K | 80.87 K | 66.92 K |
| EBITDA (€) | 214.7 K | 214.7 K | 107.41 K | 84.47 K |
| EBITDA - EBE (€) | -8.61 K | -8.61 K | -26.54 K | -17.55 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 172.9 K | 172.9 K | 52.46 K | 22.71 K |
| Résultat net (€) | 124.52 K | 124.52 K | 37.28 K | 14.6 K |
| Taux de marge nette (%) | 7.79 | 7.79 | 2.9 | 2.01 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19.95 | 19.95 | 7.46 | 3.16 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 9.52 | 9.52 | 2.29 | 0.85 |
| Valeur ajoutée (€) * | 724.93 K | 724.93 K | 574.88 K | 350.64 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 45.37 | 45.37 | 44.8 | 48.37 |
| Croissance | 2023 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 50.88 | 50.88 | 49 | 40.56 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 13.44 | 13.44 | 8.37 | 11.65 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.9 | 12.9 | 6.3 | 9.23 |
| Gestion BFR | 2023 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 247.73 K | 247.73 K | 520.9 K | 578.88 K |
| BFRE (€) | -120.45 K | -120.45 K | -118.1 K | -130.27 K |
| BFRHE (€) | 101.06 K | 101.06 K | 455.48 K | 329.7 K |
| BFR en jours de CA (j) | 56.59 | 56.59 | 148.17 | 291.49 |
| BFRE en jours de CA (j) | -27.51 | -27.51 | -33.59 | -65.6 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 442.43 M | 442.43 M | 1.6 Md | 654.75 M |
| Délais de paiement clients (j) | 33.55 | 33.55 | 140.34 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 38.82 | 38.82 | 44.06 | 57.63 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2023 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 166.38 K | 166.38 K | 92.42 K | 76.37 K |
| Dette nette (€) | -431.86 K | -431.86 K | -945.28 K | -1 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 10.41 | 10.41 | 7.2 | 10.54 |
| Font de roulement (€) | 232.36 K | 232.36 K | 519.04 K | 458.88 K |
| Couverture du BFR | 93.8 | 93.8 | 99.64 | 79.27 |
| Trésorerie (€) | 251.85 K | 251.85 K | 181.86 K | 259.57 K |
| Dettes financières (€) | 491.05 K | 491.05 K | 942.42 K | 979.13 K |
| Capacité de remboursement (€) | -2.6 | -2.6 | -10.23 | -13.1 |
| Ratio d'endettement (%) | -69.19 | -69.19 | -189.19 | -216.36 |
| Autonomie financière (%) | 1.27 | 1.27 | 0.53 | 0.47 |
| Solvabilité | 2023 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 177.28 K | 177.28 K | 182.86 K | 160.81 K |
| Liquidité générale | 58.7 | 58.7 | 60.61 | 57.12 |
| Liquidité réduite | 58.7 | 58.7 | 60.61 | 57.12 |
| Couverture de la dette | 1.35 | 1.35 | 0.36 | 0.16 |
| Salaires et charges sociales (€) | 584.38 K | 584.38 K | 537.93 K | 290.47 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 29.77 | 29.77 | 33.97 | 33.77 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 41.51 K | 41.51 K | 12.43 K | - |