SCEA MINOT CEDRIC, une entité juridique Société civile d'exploitation agricole, existe depuis 1979.
Localisée à CHAUME-ET-COURCHAMP (21610), elle se consacre au secteur d'activité de 0111Z. L'entreprise SCEA MINOT CEDRIC oriente ses efforts sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, SCEA MINOT CEDRIC est sous la direction de Cedric Minot, qui est en poste en tant que Gérant.