MORAND FRITSCHY, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 1977.
Située à OLTINGUE (68480), elle se spécialise dans le secteur d'activité 1071C. La société MORAND FRITSCHY oriente son activité sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2021, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 1.51 M €, soit un million cinq cent quatorze mille soixante-trois d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 18.48 K €.
Au terme de l'exercice 2021, MORAND FRITSCHY affichait une trésorerie de 17.33 K €.
En termes d’effectifs, MORAND FRITSCHY rassemble 20 - 49 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, MORAND FRITSCHY est dirigée par Christophe Fritschy, qui est en poste comme Président de SAS.
Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
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Chiffre d'affaires (€) | 1.51 M | 1.28 M | 1.29 M | 1.21 M |
Marge brute (€) | 799.91 K | 688.85 K | 702.04 K | 654.13 K |
Excédent brut d'exploitation (€) | 68.44 K | 33.4 K | 48.63 K | 34.94 K |
EBITDA (€) | 77.15 K | 36.82 K | 59.77 K | 47.17 K |
EBITDA - EBE (€) | -8.7 K | -3.42 K | -11.15 K | -12.23 K |
Résultat d'exploitation (€) | 39.47 K | 2.59 K | 29.58 K | 17.47 K |
Résultat net (€) | 18.48 K | 2.79 K | 12.51 K | 6.46 K |
Taux de marge nette (%) | 1.22 | 0.22 | 0.97 | 0.53 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 30.14 | 6.52 | 31.25 | 23.49 |
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Rentabilité économique (%) | 3.31 | 0.46 | 3.43 | 1.73 |
Valeur ajoutée (€) * | 675.95 K | 640.2 K | 580.71 K | 561.8 K |
Valeur ajoutée / CA (%) * | 44.64 | 49.84 | 44.97 | 46.25 |
Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Taux de marge brute (%) | 52.83 | 53.63 | 54.37 | 53.85 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.1 | 2.87 | 4.63 | 3.88 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 4.52 | 2.6 | 3.77 | 2.88 |
Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
BFR (€) | -22.26 K | -13.15 K | -82.37 K | -71.11 K |
BFRE (€) | -193.15 K | -205.79 K | -131.29 K | -133.31 K |
BFRHE (€) | 153.83 K | 166.79 K | 25.96 K | 54.03 K |
BFR en jours de CA (j) | -5.37 | -3.74 | -23.28 | -21.37 |
BFRE en jours de CA (j) | -46.56 | -58.48 | -37.11 | -40.06 |
BFRHE en jours de CA (j) | 638.09 M | 586.96 M | 91.84 M | 179.81 M |
Délais de paiement clients (j) | 40.89 | 52.44 | 13.68 | 22.79 |
Délais de paiement fournisseurs (j) | 42.43 | 44.05 | 49.79 | 50.67 |
Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | 56.2 K | 37.1 K | 42.74 K | 36.17 K |
Dette nette (€) | -479.29 K | -538.76 K | -295.24 K | -333.99 K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 3.71 | 2.89 | 3.31 | 2.98 |
Font de roulement (€) | -22.87 K | -13.15 K | -82.66 K | -71.41 K |
Couverture du BFR | 102.76 | 100.01 | 100.36 | 100.41 |
Trésorerie (€) | 17.33 K | 27.39 K | 29.16 K | 11.06 K |
Dettes financières (€) | 252.83 K | 308.43 K | 125.78 K | 153.2 K |
Capacité de remboursement (€) | -8.53 | -14.52 | -6.91 | -9.23 |
Ratio d'endettement (%) | -781.83 | -1.26 K | -737.56 | -1.21 K |
Autonomie financière (%) | 0.24 | 0.14 | 0.32 | 0.18 |
Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Dettes d'exploitation (€) * | 243.18 K | 257.72 K | 198.33 K | 191.55 K |
Liquidité générale | 40.72 | 39.66 | 28.01 | 29.37 |
Liquidité réduite | 40.72 | 39.66 | 28.01 | 29.37 |
Couverture de la dette | 0.12 | 0.02 | 0.11 | 0.06 |
Salaires et charges sociales (€) | 720.77 K | 666.32 K | 642.23 K | 616.36 K |
Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Salaires / CA (%) | 36.94 | 40.29 | 38.08 | 38.96 |
Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | -432 | -1.46 K |