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BOULANGERIE DES CARMES

BOULANGERIE DES CARMES

88 GRANDE-RUE - 25000 BESANCON
03 81 81 00 85
carmes@cegetel.net
Statuts Bilans

Présentation de BOULANGERIE DES CARMES

BOULANGERIE DES CARMES, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 1980.

Localisée à BESANCON (25000), elle œuvre dans 1071C. L'entité BOULANGERIE DES CARMES oriente ses efforts sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Pour l'exercice clos en 2018, la société a généré un chiffre d'affaires de 240.92 K €, soit deux cent quarante mille neuf cent dix-sept d'euros.

Le résultat net pour cette période est de 24.21 K €.

À la clôture de l'exercice 2018, BOULANGERIE DES CARMES affichait une trésorerie de 12.37 K €.

En termes d’effectifs, BOULANGERIE DES CARMES compte 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .

En matière de gouvernance, BOULANGERIE DES CARMES est sous la direction de Jocelyne Mesnier, qui exerce le rôle de Gérant et associé indéfiniment responsable.

Informations juridiques

RCS
BESANCON 319119558
SIREN
319119558
SIRET
31911955800017
N° TVA
FR17319119558
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
4573.47 €
Date de création
01/04/1980
Clôture exercice
31/03/2018
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Dirigeant
Jocelyne Mesnier
Téléphone
03 81 81 00 85
Email
carmes@cegetel.net
Site web
https://www.boulangeriedescarmes.fr
K-bis
Disponible

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
240.92 K €
2018
Effectif
3 - 5
-
Marge brute
125.58 K €
2018
Profitabilité
10 %
2018
EBITDA
29.09 K €
2018
Résultat net
24.21 K €
2018
Trésorerie
12.37 K €
2018
BFR
-35.05 K €
2018
Dettes +1 an
157.31 K €
2018
Endettement
238.18 K €
2018
Délai paiement
65
fournisseur
Délai paiement
19
client

Analyse de la situation financière

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 240.92 K 233.28 K
Marge brute (€) 125.58 K 133.99 K
Excédent brut d'exploitation (€) 21.14 K 23.87 K
EBITDA (€) 29.09 K 29.92 K
EBITDA - EBE (€) -7.94 K -6.05 K
Résultat d'exploitation (€) 23.61 K 24.27 K
Résultat net (€) 24.21 K 18.9 K
Taux de marge nette (%) 10.05 8.1
Rentabilité sur fonds propres (%) 14.27 13
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2018 2017
Rentabilité économique (%) 5.94 4.66
Valeur ajoutée (€) * 118.71 K 127.22 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 49.27 54.54
Croissance 2018 2017
Taux de marge brute (%) 52.13 57.44
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.07 12.83
Taux de marge opérationnelle (%) 8.78 10.23
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) -35.05 K -43.53 K
BFRE (€) -58.31 K -62.28 K
BFRHE (€) -345 -15.38 K
BFR en jours de CA (j) -53.1 -68.1
BFRE en jours de CA (j) -88.35 -97.44
BFRHE en jours de CA (j) -227.72 K -9.83 M
Délais de paiement clients (j) 18.67 16.32
Délais de paiement fournisseurs (j) 64.84 60.9
Ratio des stocks / CA (%) 0.03 0.02
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 29.71 K 24.55 K
Dette nette (€) -225.81 K -252.44 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.33 10.52
Font de roulement (€) -47.55 K -69.6 K
Couverture du BFR 135.66 159.9
Trésorerie (€) 12.37 K 8.06 K
Dettes financières (€) 157.31 K 164.94 K
Capacité de remboursement (€) -7.6 -10.28
Ratio d'endettement (%) -133.15 -173.63
Autonomie financière (%) 1.08 0.88
Solvabilité 2018 2017
Dettes d'exploitation (€) * 68.38 K 69.48 K
Liquidité générale 11.29 7.91
Liquidité réduite 11.29 7.91
Couverture de la dette 0.51 0.36
Salaires et charges sociales (€) 108.24 K 112.59 K
Structure de l'activité 2018 2017
Salaires / CA (%) 35.32 37.16
Impôts sur les bénéfices (€) -1.47 K -1.6 K

Liste des dirigeants de BOULANGERIE DES CARMES

Gérant et associé indéfiniment responsable
Jocelyne Mesnier

Sites et établissements déclarés par BOULANGERIE DES CARMES

BOULANGERIE DES CARMES
31911955800017
88 GRANDE-RUE 25000 BESANCON
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Questions fréquentes

Combien d’employés sont sous contrat chez BOULANGERIE DES CARMES ?
Selon les données disponibles, BOULANGERIE DES CARMES recense actuellement 3 - 5 collaborateurs, d’après les données : 2021. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société BOULANGERIE DES CARMES ?
La société BOULANGERIE DES CARMES est dirigée par Jocelyne Mesnier, qui occupe la fonction de Gérant et associé indéfiniment responsable.
Quel est le CA de BOULANGERIE DES CARMES ?
Le chiffre d’affaire de BOULANGERIE DES CARMES est de 240.92 K €.
Quel est le code APE de la société BOULANGERIE DES CARMES ?
Officiellement, BOULANGERIE DES CARMES est enregistrée sous le code APE 1071C. Ce code NAF définit le secteur professionnel ainsi que les règles afférentes, et facilite le contrôle statistique au niveau national.
Quelles informations financières clés faut-il connaître sur BOULANGERIE DES CARMES ?
Pour BOULANGERIE DES CARMES, on relève notamment un résultat net de 24.21 K € en 2018 ainsi qu’une trésorerie de 12.37 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine 10.05 % pour la même période.
Quelle est la période de règlement fournisseur appliqué par BOULANGERIE DES CARMES ?
Côté approvisionnement, BOULANGERIE DES CARMES solde généralement les factures de ses fournisseurs en 65 jours. Néanmoins, cette plage de règlement peut varier selon la ampleur des commandes et les accords établis.
Quel est le temps de règlement client de BOULANGERIE DES CARMES ?
Sur le plan commercial, BOULANGERIE DES CARMES applique un délai de règlement moyen de 19 jours à ses acheteurs. Ce délai peut être ajusté en fonction des termes conclus et de la politique de vente de l’entreprise.