LOU JAS, une structure de type Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), opère depuis 1980.
Établie à VITROLLES-EN-LUBERON (84240), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0121Z. Cette organisation LOU JAS se focalise principalement culture de la vigne.
En matière de gouvernance, LOU JAS est sous la direction de Laura Vachier-Moulin, qui exerce les responsabilités de Gérant.