LES METS DE PROVENCE, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, est active depuis 1981.
Localisée à BOLLENE (84500), elle se spécialise dans 1085Z. Cette structure LES METS DE PROVENCE oriente ses efforts sur fabrication de plats préparés.
Pour l'exercice clos en 2023, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 16.85 M €, soit seize millions huit cent quarante-huit mille cinq cent quarante-sept d'euros.
Le résultat net pour cette période indique -521.63 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, LES METS DE PROVENCE montrait une trésorerie de 620.42 K €.
En termes d’effectifs, LES METS DE PROVENCE emploie 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LES METS DE PROVENCE est sous la direction de RIVIERE DIFFUSION, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 16.85 M | 16.25 M | 11.94 M | 12.26 M |
| Marge brute (€) | -45.43 K | 2.94 M | 2.38 M | 2.62 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -396.85 K | 1.96 M | 919.21 K | 1.1 M |
| EBITDA (€) | -342.66 K | 1.95 M | 908.99 K | 1.06 M |
| EBITDA - EBE (€) | -54.19 K | 6.7 K | 10.22 K | 39.01 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -575.51 K | 1.71 M | 664.23 K | 817.55 K |
| Résultat net (€) | -521.63 K | 1.07 M | 451.3 K | 553.83 K |
| Taux de marge nette (%) | -3.1 | 6.59 | 3.78 | 4.52 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -55.52 | 42.8 | 24 | 27.95 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | -5.3 | 13.42 | 6.61 | 8.25 |
| Valeur ajoutée (€) * | 755.09 K | 3.24 M | 2.03 M | 2.24 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 4.48 | 19.91 | 16.98 | 18.29 |
| Croissance | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | -0.27 | 18.11 | 19.94 | 21.36 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.03 | 12.03 | 7.61 | 8.66 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2.36 | 12.07 | 7.7 | 8.98 |
| Gestion BFR | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 4.4 M | 3.47 M | 3.09 M | 2.97 M |
| BFRE (€) | 2.68 M | 1.42 M | 1.68 M | 2.08 M |
| BFRHE (€) | 895.71 K | 15.52 K | 232.75 K | -132.83 K |
| BFR en jours de CA (j) | 95.37 | 77.85 | 94.56 | 88.29 |
| BFRE en jours de CA (j) | 57.99 | 31.88 | 51.24 | 61.83 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 41.35 Md | 690.83 M | 7.61 Md | -4.46 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 76.37 | 42.61 | 71.28 | 70.82 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 66.47 | 49.3 | 44.83 | 43.64 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.24 | 0.17 | 0.17 | 0.17 |
| Autonomie financière | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -284.43 K | 1.34 M | 709.92 K | 836.71 K |
| Dette nette (€) | -8.07 M | -3.84 M | -4.26 M | -4.27 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -1.69 | 8.24 | 5.95 | 6.82 |
| Font de roulement (€) | 3.99 M | 3.08 M | 2.6 M | 2.41 M |
| Couverture du BFR | 90.67 | 88.77 | 83.98 | 81.28 |
| Trésorerie (€) | 620.42 K | 1.64 M | 688.68 K | 466.4 K |
| Dettes financières (€) | 4.61 M | 2.15 M | 2.36 M | 2.09 M |
| Capacité de remboursement (€) | 28.39 | -2.87 | -6 | -5.1 |
| Ratio d'endettement (%) | -859.37 | -153.32 | -226.41 | -215.39 |
| Autonomie financière (%) | 0.2 | 1.16 | 0.8 | 0.95 |
| Solvabilité | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 3.87 M | 2.94 M | 2.09 M | 2.09 M |
| Liquidité générale | 49.64 | 65.88 | 62.68 | 61.91 |
| Liquidité réduite | 49.64 | 65.88 | 62.68 | 61.91 |
| Couverture de la dette | -0.71 | 0.96 | 0.49 | 0.61 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.28 M | 1.5 M | 1.42 M | 1.41 M |
| Structure de l'activité | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 5.65 | 6.98 | 8.67 | 8.46 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -6 K | 436.93 K | 178.71 K | 242.44 K |
