RESTAURANT PIZZERIA U FURNELLU, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 1981.
Établie à SAINT-FLORENT (20217), elle se spécialise dans 5610A. L'entité RESTAURANT PIZZERIA U FURNELLU se focalise principalement sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2018, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 456.57 K €, soit quatre cent cinquante-six mille cinq cent soixante-cinq d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 77.54 K €.
À la clôture de l'exercice 2018, RESTAURANT PIZZERIA U FURNELLU présentait une trésorerie de 1.93 K €.
En matière de gouvernance, RESTAURANT PIZZERIA U FURNELLU est dirigée par Dominique Grisoni, qui exerce le rôle de Gérant.
Performance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
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Chiffre d'affaires (€) | 456.57 K | 274.4 K | 608.75 K | 550.85 K |
Marge brute (€) | 234.31 K | 125.29 K | 323.24 K | 257.8 K |
Excédent brut d'exploitation (€) | - | 60.14 K | 135.04 K | 96.91 K |
EBITDA (€) | 141.6 K | 64.23 K | 151.46 K | 104.07 K |
EBITDA - EBE (€) | - | -4.09 K | -16.43 K | -7.16 K |
Résultat d'exploitation (€) | 119.27 K | 53.62 K | 113.16 K | 50.63 K |
Résultat net (€) | 77.54 K | -340.31 K | 56.51 K | 45.1 K |
Taux de marge nette (%) | 16.98 | -124.02 | 9.28 | 8.19 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 268.28 | 699.7 | 19.37 | 19.18 |
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Rentabilité économique (%) | 13.92 | -79.34 | 5.85 | 4.97 |
Valeur ajoutée (€) * | 241.07 K | 530.91 K | 763.41 K | 244.53 K |
Valeur ajoutée / CA (%) * | 52.8 | 193.48 | 125.41 | 44.39 |
Croissance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Taux de marge brute (%) | 51.32 | 45.66 | 53.1 | 46.8 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 31.01 | 23.41 | 24.88 | 18.89 |
Taux de marge opérationnelle (%) | - | 21.92 | 22.18 | 17.59 |
Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
BFR (€) | 20.43 K | -35.95 K | 504.02 K | -115.12 K |
BFRE (€) | -395.44 K | -318.24 K | -456.45 K | -478.25 K |
BFRHE (€) | 348.6 K | 225.97 K | 902.37 K | 354.46 K |
BFR en jours de CA (j) | 16.34 | -47.82 | 302.2 | -76.28 |
BFRE en jours de CA (j) | -316.13 | -423.32 | -273.68 | -316.89 |
BFRHE en jours de CA (j) | 436.05 M | 169.88 M | 1.5 Md | 534.95 M |
Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | 180 | 180 |
Délais de paiement fournisseurs (j) | 178.39 | 180 | 170.28 | 180 |
Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0.02 | 0.01 | 0 |
Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Capacité d'autofinancement (€) | - | -324.74 K | 94.95 K | 98.62 K |
Dette nette (€) | -519.58 K | -472.75 K | -666.4 K | -657.17 K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | -118.35 | 15.6 | 17.9 |
Font de roulement (€) | -51.58 K | -98.89 K | - | -138.2 K |
Couverture du BFR | -252.4 | 275.09 | - | 120.05 |
Trésorerie (€) | 1.93 K | 1.19 K | 324 | 245 |
Dettes financières (€) | 60.07 K | 87.41 K | 144.34 K | 170.02 K |
Capacité de remboursement (€) | - | 1.46 | -7.02 | -6.66 |
Ratio d'endettement (%) | -1.8 K | 972.02 | -228.48 | -279.46 |
Autonomie financière (%) | 0.48 | -0.56 | 2.02 | 1.38 |
Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Dettes d'exploitation (€) * | 396.09 K | 327.19 K | 462.11 K | 478.97 K |
Liquidité générale | 79.74 | 60.45 | 144.43 | 55.24 |
Liquidité réduite | 79.74 | 60.45 | 144.43 | 55.24 |
Couverture de la dette | 0.27 | -1.6 | 0.17 | 0.17 |
Salaires et charges sociales (€) | 88.14 K | 70.97 K | 184.23 K | 153.48 K |
Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
Salaires / CA (%) | 15.98 | 20.59 | 25.14 | 22.14 |
Impôts sur les bénéfices (€) | 19.78 K | -18.24 K | 21.45 K | 9.47 K |