WHAT'S COOKING FRANCE, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 1981.
Basée à MEZIDON VALLEE D'AUGE (14140), elle œuvre dans le secteur d'activité 1085Z. L'entreprise WHAT'S COOKING FRANCE met l'accent sur fabrication de plats préparés.
Pour l'exercice 2024, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 113.7 M €, soit cent treize millions six cent quatre-vingt-dix-neuf mille quatre cent trente-six d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 3.88 M €.
Au terme de l'exercice 2024, WHAT'S COOKING FRANCE affichait une trésorerie de 2.5 M €.
En termes d’effectifs, WHAT'S COOKING FRANCE emploie 200 - 249 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, WHAT'S COOKING FRANCE est sous la direction de Christophe Bolsius, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 113.7 M | 100.96 M | 93.44 M | 72.96 M |
| Marge brute (€) | 22.11 M | 20.47 M | 18.65 M | 17.58 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 8.15 M | 7.75 M | 7.28 M | 6.11 M |
| EBITDA (€) | 7.92 M | 7.74 M | 7.03 M | 6.34 M |
| EBITDA - EBE (€) | 237.04 K | 17.1 K | 250.21 K | -228.68 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 5.72 M | 5.66 M | 5.06 M | 4.54 M |
| Résultat net (€) | 3.88 M | 3.78 M | 3.38 M | 3.24 M |
| Taux de marge nette (%) | 3.41 | 3.75 | 3.61 | 4.44 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23.03 | 22.22 | 19.15 | 19.16 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 9.91 | 10.15 | 9.66 | 10.3 |
| Valeur ajoutée (€) * | 18.73 M | 17.6 M | 16.63 M | 15.42 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 16.47 | 17.43 | 17.8 | 21.13 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 19.44 | 20.27 | 19.96 | 24.1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.96 | 7.66 | 7.52 | 8.69 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.17 | 7.68 | 7.79 | 8.38 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 6.71 M | 6.5 M | 6.16 M | 5.07 M |
| BFRE (€) | -15.23 M | -657.2 K | 3.38 M | -799.57 K |
| BFRHE (€) | 19.3 M | 4.59 M | 1.41 M | 1.29 M |
| BFR en jours de CA (j) | 21.55 | 23.49 | 24.08 | 25.37 |
| BFRE en jours de CA (j) | -48.89 | -2.38 | 13.22 | -4 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 6.01 T | 1.27 T | 360.56 Md | 257.96 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 66.57 | 65.26 | 58.9 | 52.38 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 73.53 | 72.74 | 66.49 | 71.88 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.04 | 0.06 | 0.07 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 7.12 M | 6.95 M | 6.29 M | 5.66 M |
| Dette nette (€) | -19.71 M | -18.3 M | -16.08 M | -10.24 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.26 | 6.88 | 6.73 | 7.76 |
| Trésorerie (€) | 2.5 M | 1.89 M | 1.15 M | 4.15 M |
| Capacité de remboursement (€) | -2.77 | -2.63 | -2.56 | -1.81 |
| Ratio d'endettement (%) | -116.98 | -107.55 | -91.16 | -60.59 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 21.76 M | 19.41 M | 16.88 M | 13.79 M |
| Liquidité générale | 106.14 | 100.07 | 95.46 | 102.63 |
| Liquidité réduite | 106.14 | 100.07 | 95.46 | 102.63 |
| Couverture de la dette | 1.23 | 1.15 | 1.25 | 1.21 |
| Salaires et charges sociales (€) | 13.09 M | 12.01 M | 11.49 M | 10.87 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 8.34 | 8.65 | 9.03 | 10.9 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 1.31 M | 1.3 M | 1.12 M | 1.19 M |
