LA FINE CAVE, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 1983.
Située à SAINT-GEOURS-D'AURIBAT (40380), elle œuvre dans le secteur d'activité 4781Z. La société LA FINE CAVE se consacre essentiellement commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
Pour l'exercice 2025, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 675.32 K €, soit six cent soixante-quinze mille trois cent dix-sept d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à -3.62 K €.
Au terme de l'exercice 2025, LA FINE CAVE révélait une trésorerie de 30.3 K €.
En termes d’effectifs, LA FINE CAVE compte 3 - 5 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LA FINE CAVE est administrée par Brice Mazet, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 675.32 K | 738.12 K | 665.12 K | 602.51 K |
| Marge brute (€) | 54.97 K | 157.66 K | 121.89 K | 112.03 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 18.53 K | - |
| EBITDA (€) | 10.35 K | 55.23 K | 26.45 K | 500 |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -7.92 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -3.13 K | 46.75 K | -4.98 K | -30.26 K |
| Résultat net (€) | -3.62 K | 105.54 K | 18.92 K | -45 K |
| Taux de marge nette (%) | -0.54 | 14.3 | 2.84 | -7.47 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6.21 | 82.52 | 84.59 | -1.31 K |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | -2.52 | 43.32 | 10.63 | -31.12 |
| Valeur ajoutée (€) * | 46.78 K | 151.83 K | 152.49 K | 111.58 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 6.93 | 20.57 | 22.93 | 18.52 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 8.14 | 21.36 | 18.33 | 18.59 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.53 | 7.48 | 3.98 | 0.08 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 2.79 | - |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 39.31 K | 137.12 K | 42.51 K | -11.67 K |
| BFRE (€) | -6.31 K | 1.62 K | -21.1 K | -46.71 K |
| BFRHE (€) | 10.85 K | 81.02 K | 12.8 K | 15.33 K |
| BFR en jours de CA (j) | 21.24 | 67.81 | 23.33 | -7.07 |
| BFRE en jours de CA (j) | -3.41 | 0.8 | -11.58 | -28.3 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 20.08 M | 163.85 M | 23.32 M | 25.3 M |
| Délais de paiement clients (j) | 25 | 70.02 | 28.16 | 21.96 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 30.88 | 21.43 | 31.52 | 26.67 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.02 | 0.05 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 50.35 K | - |
| Dette nette (€) | -54.83 K | -64.77 K | -95.74 K | -121.7 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 7.57 | - |
| Font de roulement (€) | 34.83 K | 133.62 K | 41.69 K | -11.94 K |
| Couverture du BFR | 88.62 | 97.44 | 98.06 | 102.3 |
| Trésorerie (€) | 30.3 K | 50.97 K | 59.88 K | 19.44 K |
| Dettes financières (€) | 18.69 K | 38.44 K | 54.24 K | 59.86 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -1.9 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -94.06 | -50.64 | -428.06 | -3.53 K |
| Autonomie financière (%) | 3.12 | 3.33 | 0.41 | 0.06 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 61.96 K | 73.79 K | 100.55 K | 81.01 K |
| Liquidité générale | 93.48 | 168.08 | 72.01 | 39.99 |
| Liquidité réduite | 93.48 | 168.08 | 72.01 | 39.99 |
| Couverture de la dette | -0.44 | 2.67 | 0.36 | -1 |
| Salaires et charges sociales (€) | 44.53 K | 94.48 K | 106 K | 103.97 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 5.31 | 10.5 | 13.19 | 14.73 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 0 | 2.32 K | - | - |
