RESTAURANT LES LAVANDES, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 1985.
Localisée à MONIEUX (84390), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. Cette organisation RESTAURANT LES LAVANDES met l'accent sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2023, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 393.87 K €, soit trois cent quatre-vingt-treize mille huit cent soixante-six d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 36.55 K €.
Au terme de l'exercice 2023, RESTAURANT LES LAVANDES disposait d'une trésorerie de 51.95 K €.
En termes d’effectifs, RESTAURANT LES LAVANDES compte 1 - 2 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, RESTAURANT LES LAVANDES est sous la direction de Alain Gabert, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 393.87 K | 393.87 K | 394.43 K | 310.8 K |
| Marge brute (€) | 176.75 K | 187.69 K | 148.55 K | 147.5 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 27.57 K | - |
| EBITDA (€) | 55.37 K | 68.87 K | 27.33 K | 70.27 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | 240 | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 38.56 K | 54.79 K | 2.33 K | 44.51 K |
| Résultat net (€) | 36.55 K | 54.41 K | 271 | 41.23 K |
| Taux de marge nette (%) | 9.28 | 13.81 | 0.07 | 13.26 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69.42 | 77.16 | 0.3 | 45.02 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 25.98 | 30.53 | 0.11 | 15.14 |
| Valeur ajoutée (€) * | 154.59 K | 164.74 K | 167.11 K | 149.26 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 39.25 | 41.83 | 42.37 | 48.02 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 44.88 | 47.65 | 37.66 | 47.46 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.06 | 17.49 | 6.93 | 22.61 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 6.99 | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 68.69 K | 87.2 K | 140.5 K | 162.81 K |
| BFRE (€) | 15.62 K | 647 | 11.41 K | 10.02 K |
| BFRHE (€) | -1.37 K | 5.34 K | 4.49 K | 12.22 K |
| BFR en jours de CA (j) | 63.66 | 80.81 | 130.02 | 191.21 |
| BFRE en jours de CA (j) | 14.47 | 0.6 | 10.55 | 11.76 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -1.48 M | 5.76 M | 4.85 M | 10.41 M |
| Délais de paiement clients (j) | 1.03 | 5.64 | 7.74 | 16.85 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 8.15 | 14.23 | 15.84 | 7.37 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | 0.06 | 0.06 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 25.27 K | - |
| Dette nette (€) | -36.08 K | -27.31 K | -41.27 K | -42.84 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 6.41 | - |
| Font de roulement (€) | 66.19 K | 86.37 K | 138.11 K | 160.16 K |
| Couverture du BFR | 96.36 | 99.04 | 98.29 | 98.37 |
| Trésorerie (€) | 51.95 K | 80.38 K | 122.21 K | 137.92 K |
| Dettes financières (€) | 79.83 K | 84.86 K | 146.93 K | 170.83 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -1.63 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -68.54 | -38.74 | -44.94 | -46.78 |
| Autonomie financière (%) | 0.66 | 0.83 | 0.63 | 0.54 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 5.71 K | 22 K | 14.14 K | 7.27 K |
| Liquidité générale | 60.29 | 80.37 | 80.14 | 84.53 |
| Liquidité réduite | 60.29 | 80.37 | 80.14 | 84.53 |
| Couverture de la dette | 44.51 | 3.93 | 0.09 | 10.36 |
| Salaires et charges sociales (€) | 119.61 K | 118.29 K | 176.15 K | 101.62 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 24.23 | 24.11 | 34.34 | 23.81 |