PROCANAR, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 1985.
Située à LAUZACH (56190), elle est active dans le secteur d'activité 1012Z. La société PROCANAR oriente son activité sur transformation et conservation de la viande de volaille.
Pour l'exercice 2024, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 104.38 M €, soit cent quatre millions trois cent quatre-vingt-deux mille quatre cent dix-sept d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 8.67 M €.
Au terme de l'exercice 2024, PROCANAR présentait une trésorerie de 235.99 K €.
En termes d’effectifs, PROCANAR rassemble 250 - 499 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, PROCANAR est sous la direction de Stephane Salle, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 104.38 M | 95.25 M | 110.92 M | 84.89 M |
| Marge brute (€) | 22.82 M | 25.64 M | 24.46 M | 16.52 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 12.68 M | 8.54 M | 1.52 M | -5.91 M |
| EBITDA (€) | 13.3 M | 10.17 M | 4.87 M | -2.91 M |
| EBITDA - EBE (€) | -621.61 K | -1.63 M | -3.35 M | -3 M |
| Résultat d'exploitation (€) | 10.03 M | 6.92 M | 1.74 M | -5.96 M |
| Résultat net (€) | 8.67 M | 6.01 M | 1.63 M | -3.93 M |
| Taux de marge nette (%) | 8.31 | 6.31 | 1.47 | -4.63 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24.53 | 19.44 | 5.89 | -15.36 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 16.4 | 12.32 | 3.55 | -9.41 |
| Valeur ajoutée (€) * | 26.5 M | 22.99 M | 19.09 M | 13.45 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 25.39 | 24.13 | 17.21 | 15.84 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 21.86 | 26.92 | 22.05 | 19.46 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.75 | 10.68 | 4.39 | -3.43 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.15 | 8.97 | 1.37 | -6.96 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 23.16 M | 19.45 M | 14.81 M | 11.48 M |
| BFRE (€) | -3.11 M | -6.78 M | -6.25 M | 838.56 K |
| BFRHE (€) | 25.31 M | 25.78 M | 20.26 M | 9.65 M |
| BFR en jours de CA (j) | 80.98 | 74.54 | 48.73 | 49.35 |
| BFRE en jours de CA (j) | -10.89 | -25.98 | -20.58 | 3.61 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 7.24 T | 6.73 T | 6.16 T | 2.25 T |
| Délais de paiement clients (j) | 56.64 | 45.85 | 28.56 | 38.73 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 38 | 42.36 | 36.56 | 36.27 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.11 | 0.06 | 0.06 | 0.13 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 13.76 M | 9.85 M | 5.92 M | 2.4 M |
| Dette nette (€) | -16.61 M | -16.5 M | -17.31 M | -14.62 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 13.18 | 10.34 | 5.34 | 2.83 |
| Font de roulement (€) | 21.75 M | 17.71 M | 13.23 M | 9.06 M |
| Couverture du BFR | 93.93 | 91.06 | 89.33 | 78.93 |
| Trésorerie (€) | 235.99 K | 111.96 K | 71.6 K | 71.49 K |
| Dettes financières (€) | 1.79 M | 3.15 M | 3.67 M | 3.05 M |
| Capacité de remboursement (€) | -1.21 | -1.68 | -2.92 | -6.09 |
| Ratio d'endettement (%) | -46.98 | -53.36 | -62.62 | -57.09 |
| Autonomie financière (%) | 19.73 | 9.81 | 7.53 | 8.39 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 14.32 M | 12.96 M | 12.98 M | 10.72 M |
| Liquidité générale | 156.88 | 159.07 | 122.08 | 74.51 |
| Liquidité réduite | 156.88 | 159.07 | 122.08 | 74.51 |
| Couverture de la dette | 1.52 | 1.26 | 0.39 | -1.02 |
| Salaires et charges sociales (€) | 15.83 M | 14.83 M | 15.17 M | 15.05 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 10.48 | 10.88 | 10 | 13.24 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 3.27 M | 1.69 M | -110.03 K | -2.28 M |
