PROUST FRANCIS, une société de type Entrepreneur individuel, a été constituée en 1985.
Établie à SAINT-PIERRE (06260), elle œuvre dans le secteur d'activité 0111Z. Cette entité PROUST FRANCIS met l'accent sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, PROUST FRANCIS est administrée par Francis Proust, qui occupe la fonction de Gérant.