VIANDES DE CORREZE, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 1986.
Basée à SAINT-VIANCE (19240), elle est active dans le secteur d'activité 4632A. Cette organisation VIANDES DE CORREZE oriente son activité sur commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie.
Pour l'exercice 2018, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 51.45 M €, soit cinquante-et-un millions quatre cent quarante-huit mille cent trente-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de -190.32 K €.
Au terme de l'exercice 2018, VIANDES DE CORREZE affichait une trésorerie de 566.02 K €.
En matière de gouvernance, VIANDES DE CORREZE est administrée par Michel Pelissier, qui est en poste comme Directeur Général.
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 51.45 M | 50.63 M | 53.72 M |
| Marge brute (€) | 1.62 M | 1.52 M | 1.86 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -76.77 K | -159.34 K | 356.2 K |
| EBITDA (€) | -163.37 K | -221.42 K | 257.29 K |
| EBITDA - EBE (€) | 86.6 K | 62.08 K | 98.91 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -170.53 K | -232.41 K | 248.84 K |
| Résultat net (€) | -190.32 K | -188.12 K | 139.15 K |
| Taux de marge nette (%) | -0.37 | -0.37 | 0.26 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -46.32 | -31.29 | 17.63 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | -2.86 | -2.93 | 2.18 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.39 M | 1.27 M | 1.9 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 2.7 | 2.51 | 3.53 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 3.15 | 3.01 | 3.46 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.32 | -0.44 | 0.48 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.15 | -0.31 | 0.66 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 1.6 M | 1.84 M | 1.22 M |
| BFRE (€) | 132.59 K | 477.93 K | -62.81 K |
| BFRHE (€) | 134.18 K | -54.76 K | 678.48 K |
| BFR en jours de CA (j) | 11.36 | 13.29 | 8.28 |
| BFRE en jours de CA (j) | 0.94 | 3.45 | -0.43 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 18.91 Md | -7.6 Md | 99.87 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 31.89 | 30.41 | 28.92 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 27.64 | 24.44 | 27.05 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -57.69 K | -63.57 K | 293.4 K |
| Dette nette (€) | -5.5 M | -5.03 M | -4.86 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -0.11 | -0.13 | 0.55 |
| Font de roulement (€) | 669.71 K | 864.72 K | 882.49 K |
| Couverture du BFR | 41.82 | 46.9 | 72.4 |
| Trésorerie (€) | 566.02 K | 609.6 K | 499.54 K |
| Dettes financières (€) | 1.08 M | 1.11 M | 948.97 K |
| Capacité de remboursement (€) | 95.4 | 79.18 | -16.56 |
| Ratio d'endettement (%) | -1.34 K | -837.36 | -615.48 |
| Autonomie financière (%) | 0.38 | 0.54 | 0.83 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 4.22 M | 3.72 M | 4.3 M |
| Liquidité générale | 84.69 | 86.85 | 90.26 |
| Liquidité réduite | 84.69 | 86.85 | 90.26 |
| Couverture de la dette | -0.48 | -0.48 | 0.34 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.57 M | 1.49 M | 1.47 M |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 2.11 | 2.04 | 1.88 |