SCEA WITTMANN, une structure de type Société civile d'exploitation agricole, a été constituée en 1987.
Située à HOCHSTATT (68720), elle intervient dans le secteur d'activité 0111Z. Cette organisation SCEA WITTMANN oriente son activité sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, SCEA WITTMANN est dirigée par Pascal Wittmann, qui est en poste comme Gérant.