WILLIAM SAURIN, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 1987.
Basée à PARIS (75009), elle est active dans le secteur d'activité 1085Z. La société WILLIAM SAURIN se focalise principalement fabrication de plats préparés.
Pour l'exercice 2017, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 91.08 M €, soit quatre-vingt-onze millions quatre-vingt mille quarante-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à -125.39 M €.
Au terme de l'exercice 2017, WILLIAM SAURIN présentait une trésorerie de 11.3 M €.
En matière de gouvernance, WILLIAM SAURIN est sous la direction de FINANCIERE TURENNE LAFAYETTE, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 91.08 M | 211.15 M |
| Marge brute (€) | 10.58 M | 36.98 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -927.46 K | 1.73 M |
| EBITDA (€) | -672.84 K | 1.57 M |
| EBITDA - EBE (€) | -254.62 K | 159.66 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -1.84 M | -1.18 M |
| Résultat net (€) | -125.39 M | -141.57 K |
| Taux de marge nette (%) | -137.68 | -0.07 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 259.35 | -0.18 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | -176.23 | -0.05 |
| Valeur ajoutée (€) * | 243.53 M | 29.16 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 267.38 | 13.81 |
| Croissance | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 11.61 | 17.51 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.74 | 0.75 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1.02 | 0.82 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 14.28 M | 175.7 M |
| BFRE (€) | -45.58 M | 23.76 M |
| BFRHE (€) | 47.78 M | 145.06 M |
| BFR en jours de CA (j) | 57.21 | 303.71 |
| BFRE en jours de CA (j) | -182.65 | 41.08 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 11.92 T | 83.91 T |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 180 | 120.87 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.17 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -124.11 M | 3.01 M |
| Dette nette (€) | -108.2 M | -195.34 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -136.26 | 1.42 |
| Font de roulement (€) | 12.23 M | 164.66 M |
| Couverture du BFR | 85.66 | 93.72 |
| Trésorerie (€) | 11.3 M | 3.65 M |
| Dettes financières (€) | 61.02 M | 125.52 M |
| Capacité de remboursement (€) | 0.87 | -64.95 |
| Ratio d'endettement (%) | 223.78 | -244.96 |
| Autonomie financière (%) | -0.79 | 0.64 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 56.44 M | 69.01 M |
| Liquidité générale | 58.1 | 104.81 |
| Liquidité réduite | 58.1 | 104.81 |
| Couverture de la dette | -25.99 | -0.01 |
| Salaires et charges sociales (€) | 8.28 M | 30.91 M |
| Structure de l'activité | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 6.53 | 10.31 |
