LE FOURNIL SAINT BONNET, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 1988.
Basée à BOURGES (18000), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. L'entreprise LE FOURNIL SAINT BONNET oriente son activité sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2023, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 1.53 M €, soit un million cinq cent vingt-sept mille six cent quarante-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à -216.38 K €.
Au terme de l'exercice 2023, LE FOURNIL SAINT BONNET présentait une trésorerie de 32.24 K €.
En termes d’effectifs, LE FOURNIL SAINT BONNET compte 20 - 49 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LE FOURNIL SAINT BONNET est administrée par SESYCLAU, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.53 M | 1.47 M | 1.74 M | 1.32 M |
| Marge brute (€) | 563.56 K | 626.21 K | 916.17 K | 656.9 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -275.25 K | -59.33 K | 88.69 K | -113.19 K |
| EBITDA (€) | -258.41 K | -43.39 K | 107.78 K | -107.61 K |
| EBITDA - EBE (€) | -16.84 K | -15.94 K | -19.09 K | -5.58 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -350.29 K | -131.47 K | 12.24 K | -163.79 K |
| Résultat net (€) | -216.38 K | -139 K | 12.19 K | -167.4 K |
| Taux de marge nette (%) | -14.16 | -9.47 | 0.7 | -12.66 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 78.18 | 230.12 | 9.48 | -143.81 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -15.83 | -12.5 | 0.95 | -12.88 |
| Valeur ajoutée (€) * | 985.21 K | 580.88 K | 855.32 K | 464.34 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 64.49 | 39.59 | 49.09 | 35.11 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 36.89 | 42.68 | 52.58 | 49.67 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -16.92 | -2.96 | 6.19 | -8.14 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18.02 | -4.04 | 5.09 | -8.56 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 55.28 K | -78.12 K | -16.46 K | -117.5 K |
| BFRE (€) | -206.41 K | -353.15 K | -342.9 K | -410.14 K |
| BFRHE (€) | 135.8 K | 223.28 K | 250.31 K | 117.74 K |
| BFR en jours de CA (j) | 13.21 | -19.43 | -3.45 | -32.43 |
| BFRE en jours de CA (j) | -49.32 | -87.85 | -71.83 | -113.2 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 568.38 M | 897.6 M | 1.19 Md | 426.58 M |
| Délais de paiement clients (j) | 114.08 | 58.88 | 59.85 | 40.83 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 112.42 | 121.51 | 97.28 | 88.31 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.02 | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -122.91 K | -49.78 K | 107.79 K | -105.37 K |
| Dette nette (€) | -1.61 M | -1.12 M | -1.08 M | -1.01 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -8.05 | -3.39 | 6.19 | -7.97 |
| Font de roulement (€) | -38.37 K | -80.36 K | -19.59 K | -121.49 K |
| Couverture du BFR | -69.42 | 102.87 | 119 | 103.4 |
| Trésorerie (€) | 32.24 K | 49.51 K | 73.01 K | 170.92 K |
| Dettes financières (€) | 1.05 M | 763.88 K | 713.82 K | 717.16 K |
| Capacité de remboursement (€) | 13.11 | 22.56 | -9.99 | 9.61 |
| Ratio d'endettement (%) | 582.15 | 1.86 K | -837.61 | -869.69 |
| Autonomie financière (%) | -0.26 | -0.08 | 0.18 | 0.16 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 504.37 K | 406.31 K | 433.19 K | 462.08 K |
| Liquidité générale | 31.44 | 24.95 | 31.57 | 27.12 |
| Liquidité réduite | 31.44 | 24.95 | 31.57 | 27.12 |
| Couverture de la dette | -1.08 | -1.08 | 0.06 | -0.56 |
| Salaires et charges sociales (€) | 822.9 K | 707.71 K | 845.94 K | 756.59 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 44.29 | 40.64 | 40.84 | 41.59 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -4.99 K | - | - | - |