LA MOULE GRUISSANNAISE, une société de type Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), a démarré en 1988.
Basée à GRUISSAN (11430), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0321Z. Cette organisation LA MOULE GRUISSANNAISE se consacre essentiellement aquaculture en mer.
En matière de gouvernance, LA MOULE GRUISSANNAISE est sous la direction de Louis Dimon, qui exerce les responsabilités de Gérant.