SCEM QUEMA, une Société civile d'exploitation agricole, a été fondée en 1989.
Implantée à CANCALE (35260), elle se spécialise dans 0321Z. L'entité SCEM QUEMA se concentre sur aquaculture en mer.
En matière de gouvernance, SCEM QUEMA est dirigée par Franck Quema, qui exerce le rôle de Gérant et associé indéfiniment responsable.