CREMERIE CROUZET MICHEL (CCM), une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 1989.
Implantée à LE CHAMBON-SUR-LIGNON (43400), elle se consacre au secteur d'activité de 4729Z. La société CREMERIE CROUZET MICHEL (CCM) oriente ses efforts sur autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé.
Pour l'exercice clos en 2019, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 592.15 K €, soit cinq cent quatre-vingt-douze mille cent cinquante-trois d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 9.79 K €.
À la clôture de l'exercice 2019, CREMERIE CROUZET MICHEL (CCM) présentait une trésorerie de 32.03 K €.
En termes d’effectifs, CREMERIE CROUZET MICHEL (CCM) recense 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, CREMERIE CROUZET MICHEL (CCM) est dirigée par Didier Crouzet, qui exerce le rôle de Gérant.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 592.15 K | 583.61 K | 587.13 K |
| Marge brute (€) | 133.86 K | 120.23 K | 112.05 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 10.69 K | - | - |
| EBITDA (€) | 11.2 K | -2.47 K | -9.69 K |
| EBITDA - EBE (€) | -511 | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 9.88 K | -3.83 K | -13.81 K |
| Résultat net (€) | 9.79 K | -4.04 K | -13.9 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.65 | -0.69 | -2.37 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30.21 | -17.87 | -52.16 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 12.21 | -5.31 | -15.98 |
| Valeur ajoutée (€) * | 94.84 K | 83.15 K | 74.77 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 16.02 | 14.25 | 12.73 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 22.61 | 20.6 | 19.08 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.89 | -0.42 | -1.65 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.81 | - | - |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 1.78 K | -9.34 K | -6.66 K |
| BFRE (€) | -35.84 K | -41.7 K | -38.96 K |
| BFRHE (€) | 5.59 K | 5.09 K | 8.46 K |
| BFR en jours de CA (j) | 1.09 | -5.84 | -4.14 |
| BFRE en jours de CA (j) | -22.09 | -26.08 | -24.22 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 9.06 M | 8.13 M | 13.61 M |
| Délais de paiement clients (j) | 3.17 | 2.14 | 4.99 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 28.05 | 29.56 | 28.75 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 11.12 K | - | - |
| Dette nette (€) | -15.73 K | -26.22 K | -36.51 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1.88 | - | - |
| Trésorerie (€) | 32.03 K | 27.28 K | 23.84 K |
| Capacité de remboursement (€) | -1.42 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -48.55 | -115.98 | -137 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 47.76 K | 53.5 K | 60.35 K |
| Liquidité générale | 84.43 | 63.63 | 60.53 |
| Liquidité réduite | 84.43 | 63.63 | 60.53 |
| Couverture de la dette | 0.81 | -0.25 | -0.63 |
| Salaires et charges sociales (€) | 121.52 K | 120.92 K | 120.01 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 13.81 | 14.29 | 14.07 |