GAEC DEMONFAUCON, une Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), existe depuis 1989.
Établie à FONTAINES (71150), elle exerce son activité dans 0111Z. La société GAEC DEMONFAUCON se focalise principalement sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, GAEC DEMONFAUCON compte parmi ses dirigeants Fabien Demonfaucon, qui occupe la fonction de Gérant.