CHOCOLATERIE DU PECQ, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 1989.
Localisée à CHAMBRAY-LES-TOURS (37170), elle intervient dans le secteur d'activité 1082Z. Cette entité CHOCOLATERIE DU PECQ se focalise principalement fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.
Pour l'exercice 2019, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 6.21 M €, soit six millions deux cent dix mille quatre cent quarante-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 208.73 K €.
Au terme de l'exercice 2019, CHOCOLATERIE DU PECQ révélait une trésorerie de 115.35 K €.
En matière de gouvernance, CHOCOLATERIE DU PECQ est dirigée par LA FABRIQUE DE CHOCOLATS, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 6.21 M | 5.58 M | 5.99 M | 5.4 M |
| Marge brute (€) | 397.83 K | 421.34 K | 503.51 K | 666.85 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 414.56 K | 490.78 K | 624.15 K |
| EBITDA (€) | 303.83 K | 498.1 K | 521.32 K | 574.89 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -83.53 K | -30.54 K | 49.26 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 303.84 K | 355.12 K | 375.34 K | 440.66 K |
| Résultat net (€) | 208.73 K | 148.28 K | 202.57 K | 208.95 K |
| Taux de marge nette (%) | 3.36 | 2.66 | 3.38 | 3.87 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12.27 | 8.76 | 11.61 | 12 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 6.9 | 4.98 | 5.89 | 6.3 |
| Valeur ajoutée (€) * | 484.42 K | 775.3 K | 708.53 K | 803.47 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 7.8 | 13.88 | 11.84 | 14.89 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 6.41 | 7.54 | 8.41 | 12.36 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.89 | 8.92 | 8.71 | 10.65 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 7.42 | 8.2 | 11.56 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 1.28 M | 1.25 M | 1.33 M | 1.46 M |
| BFRE (€) | 1.1 M | 787.08 K | 753.25 K | 907.58 K |
| BFRHE (€) | 153.04 K | 182.18 K | 164.25 K | -50.75 K |
| BFR en jours de CA (j) | 75.42 | 81.99 | 81.03 | 98.62 |
| BFRE en jours de CA (j) | 64.46 | 51.44 | 45.93 | 61.38 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 2.6 Md | 2.79 Md | 2.69 Md | -750.42 M |
| Délais de paiement clients (j) | 69.85 | 72.67 | 77.76 | 74.78 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 52.01 | 53.05 | 64.51 | 49.28 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.13 | 0.11 | 0.1 | 0.11 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 324.81 K | 380.99 K | 404.4 K |
| Dette nette (€) | -1.07 M | -918.11 K | -1.15 M | -1.01 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 5.82 | 6.36 | 7.49 |
| Font de roulement (€) | 1.15 M | 1.17 M | 1.2 M | 1.17 M |
| Couverture du BFR | 89.42 | 93.57 | 90.04 | 80.54 |
| Trésorerie (€) | 115.35 K | 286.8 K | 410.95 K | 453.19 K |
| Dettes financières (€) | 308.83 K | 440.42 K | 557.76 K | 560.5 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -2.83 | -3.02 | -2.5 |
| Ratio d'endettement (%) | -63.02 | -54.24 | -65.93 | -57.95 |
| Autonomie financière (%) | 5.51 | 3.84 | 3.13 | 3.11 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 877.91 K | 764.48 K | 1 M | 732.03 K |
| Liquidité générale | 112.24 | 118.43 | 109.4 | 107.94 |
| Liquidité réduite | 112.24 | 118.43 | 109.4 | 107.94 |
| Couverture de la dette | 9 | 12.67 | 9.21 | 3.25 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.8 K | 2.11 K | 3.21 K | -21.93 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 0.03 | 0.04 | 0.05 | -0.28 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 73.03 K | 50.37 K | 87.32 K | 93.08 K |
