JEAN YVES DELANGE (QUEEN'S CAFE), une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 1990.
Localisée à SAINT-AVOLD (57500), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. La société JEAN YVES DELANGE (QUEEN'S CAFE) se consacre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2017, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 380.19 K €, soit trois cent quatre-vingt mille cent quatre-vingt-onze d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 14.22 K €.
À la clôture de l'exercice 2017, JEAN YVES DELANGE (QUEEN'S CAFE) présentait une trésorerie de 24.27 K €.
En matière de gouvernance, JEAN YVES DELANGE (QUEEN'S CAFE) est dirigée par Jean Delange, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 380.19 K | 394.07 K |
| Marge brute (€) | 177.02 K | 182.63 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -10.14 K | -11.88 K |
| EBITDA (€) | -11.24 K | -13.25 K |
| EBITDA - EBE (€) | 1.11 K | 1.37 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -19.42 K | -24.05 K |
| Résultat net (€) | 14.22 K | 245 |
| Taux de marge nette (%) | 3.74 | 0.06 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16.54 | 0.34 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 3.93 | 0.07 |
| Valeur ajoutée (€) * | 131.33 K | 139.2 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 34.54 | 35.32 |
| Croissance | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 46.56 | 46.34 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.96 | -3.36 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2.67 | -3.01 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 33.6 K | 30.29 K |
| BFRE (€) | -36.5 K | -44.06 K |
| BFRHE (€) | -182.75 K | -200.25 K |
| BFR en jours de CA (j) | 32.26 | 28.05 |
| BFRE en jours de CA (j) | -35.04 | -40.81 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -190.35 M | -216.2 M |
| Délais de paiement clients (j) | 42.86 | 36.33 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 35.2 | 46.68 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 27.84 K | 19.49 K |
| Dette nette (€) | -251.31 K | -262.74 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7.32 | 4.95 |
| Font de roulement (€) | -194.97 K | - |
| Couverture du BFR | -580.26 | - |
| Trésorerie (€) | 24.27 K | 32.79 K |
| Dettes financières (€) | 141 | - |
| Capacité de remboursement (€) | -9.03 | -13.48 |
| Ratio d'endettement (%) | -292.47 | -366.39 |
| Autonomie financière (%) | 609.4 | - |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 46.86 K | 53.71 K |
| Liquidité générale | 25.44 | 25.16 |
| Liquidité réduite | 25.44 | 25.16 |
| Couverture de la dette | 0.53 | 0.01 |
| Salaires et charges sociales (€) | 187.88 K | 198.35 K |
| Structure de l'activité | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 35.94 | 38.76 |