DASSE PATIMER (PATISSERIE DE MER), une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est active depuis 1989.
Localisée à SETE (34200), elle œuvre dans 1085Z. La société DASSE PATIMER (PATISSERIE DE MER) se concentre sur fabrication de plats préparés.
Pour l'exercice clos en 2024, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 487.7 K €, soit quatre cent quatre-vingt-sept mille sept cents d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 28.1 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, DASSE PATIMER (PATISSERIE DE MER) affichait une trésorerie de 41.04 K €.
En termes d’effectifs, DASSE PATIMER (PATISSERIE DE MER) compte 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, DASSE PATIMER (PATISSERIE DE MER) est sous la direction de Christian Dasse, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 487.7 K | 472.36 K | 383.95 K | 354.67 K |
| Marge brute (€) | 260.28 K | 220.8 K | 149.41 K | 177.86 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 39.19 K | -1.9 K | -57.71 K | 27.16 K |
| Résultat net (€) | 28.1 K | 34.02 K | -55.95 K | 23.79 K |
| Taux de marge nette (%) | 5.76 | 7.2 | -14.57 | 6.71 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11.34 | 15.48 | -30.12 | 9.84 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 9.06 | 12.63 | -26.35 | 8.56 |
| Valeur ajoutée (€) * | 208.52 K | 202.57 K | 101.15 K | 145.5 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.76 | 42.88 | 26.35 | 41.02 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 53.37 | 46.74 | 38.91 | 50.15 |
| BFR (€) | 183.38 K | 138.96 K | 116 K | 181.34 K |
| BFRE (€) | 118.54 K | 23.84 K | 33.02 K | 30.91 K |
| BFRHE (€) | -7.91 K | 1.08 K | -3.45 K | -14.77 K |
| BFR en jours de CA (j) | 137.24 | 107.38 | 110.27 | 186.62 |
| BFRE en jours de CA (j) | 88.71 | 18.42 | 31.39 | 31.81 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -10.57 M | 1.39 M | -3.63 M | -14.35 M |
| Délais de paiement clients (j) | 120.15 | 52.21 | 46.13 | 48.18 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 43.35 | 34.77 | 6.41 | 21.81 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dette nette (€) | -21.42 K | 40.08 K | 38.26 K | 104.29 K |
| Trésorerie (€) | 41.04 K | 89.72 K | 64.88 K | 140.5 K |
| Ratio d'endettement (%) | -8.64 | 18.24 | 20.6 | 43.15 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 27.38 K | 24.23 K | 4.2 K | 10.66 K |
| Liquidité générale | 326.81 | 319.42 | 432.24 | 519.72 |
| Liquidité réduite | 326.81 | 319.42 | 432.24 | 519.72 |
| Salaires et charges sociales (€) | 208.59 K | 211.75 K | 198.67 K | 145.49 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 32.45 | 34.29 | 40.32 | 33.34 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 1.09 K | - | - | 4.2 K |