ETABLISSEMENTS MICHEL MAMMALE (BOULANGERIE PATISSERIE MAMMALE), une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 1990.
Située à ILLZACH (68110), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. L'entreprise ETABLISSEMENTS MICHEL MAMMALE (BOULANGERIE PATISSERIE MAMMALE) se consacre essentiellement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
En matière de gouvernance, ETABLISSEMENTS MICHEL MAMMALE (BOULANGERIE PATISSERIE MAMMALE) est sous la direction de Sandra Mammale, qui exerce les responsabilités de Gérant.