MARTINIQUE GASTRO (PATISSERIE CHALONO), une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 1989.
Établie à FORT-DE-FRANCE (97200), elle exerce son activité dans 1071D. Cette structure MARTINIQUE GASTRO (PATISSERIE CHALONO) se concentre sur pâtisserie.
En matière de gouvernance, MARTINIQUE GASTRO (PATISSERIE CHALONO) est dirigée par Yves Chalono, qui occupe la fonction de Gérant.