CARAIBES ALIMENTATION, une structure de type Groupement européen d'intérêt économique (GEIE), a été constituée en 1990.
Basée à BAIE-MAHAULT (97122), elle œuvre dans le secteur d'activité 4639B. Cette entité CARAIBES ALIMENTATION oriente son activité sur commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé.
En matière de gouvernance, CARAIBES ALIMENTATION est sous la direction de Jean-Claude Hamot, qui exerce les responsabilités de Administrateur.