MARTINS ISAIAS (AUX DELICES), une structure de type Entrepreneur individuel, opère depuis 1990.
Établie à MONTCEAU-LES-MINES (71300), elle œuvre dans le secteur d'activité 1071D. La société MARTINS ISAIAS (AUX DELICES) se consacre essentiellement pâtisserie.
En matière de gouvernance, MARTINS ISAIAS (AUX DELICES) est administrée par Isaias Martins, qui occupe la fonction de Gérant.